Calendrier des missions:

• 19-23 janvier 2009
• 23-28 juin 2009

Tandem producteur-consommateur:

• Pierre Besse (maraîcher de la région Midi-Pyrénées, AMAP des Cassagnous)
• Delphine Garapon (consomm'atrice en AMAP de la région Midi-Pyrénées)
• Pascale Lalot (consomm'actrice en AMAP à Toulouse, région Midi-Pyrénées) a remplacé Delphine Garapon pour la deuxième mission d'Urgenci vers la Slovénie.

Pierre Besse et Delphine Garapon ont effectué la première mission Urgenci en Slovénie les 19 au 23 janvier 2009. Leur mission fut centrée sur trois foyers géographiques principaux: les alentours de la capitale, Ljubljana, Maribor et sa région, et, enfin, la ville côtière de Koper, sur la mer Adriatique. La réalisation de cette première mission doit beaucoup au soutien de l'Union des associations de producteurs bio slovènes, et en particulier à son président, Boris Fras.

Cette mission avait été planifiée comme une deuxième mission sur place suite à la première visite en Slovénie du binôme producteur-consommateur de la région Midi-Pyrénées. Son objectif central était de concrétiser les rapprochements entre groupes de consommateurs et producteurs locaux bio (certifiés ou non) favorisés à l'occasion du passage de la première mission. Pour ce second séjour en Slovénie, du 23 au 28 juin 2009, Delphine Garapon, consommatrice essaimeuse, était indisponible. Elle a été remplacée, sur décision autonome de son partenaire de binôme, Pierre Besse, par Pascale Lalot, consommatrice-essaimeuse de Toulouse.

Participants:

• Pierre Besse, premier élément du binôme essaimeur, producteur-essaimeur de la Région Midi-Pyrénées, maraîcher en AMAP;
• Pascale Lalot, deuxième élément du binôme essaimeur, consommatrice en AMAP à Toulouse, essaimeuse dans la région Midi-Pyrénées;
  
• Boris Fras, Président de l'Union des Associations de producteurs bio slovènes (USOFA);
• Matjaz Turinek, paysan-chercheur à la Faculté des sciences agronomiques de Maribor;
  
• Manica Pogacnik, salariée de l'USOFA.
• Jogica, traductrice-interprète et accompagnatrice.
  

Objectifs de départ de la mission (fixés lors de la première mission en janvier, revus par la suite au cours de la deuxième mission):

1. Après avoir transmis l'information générale sur les différents volets, environnemtaux, sociaux et économiques, des AMAP, conduire vers des engagements concrets les paysans intéressés, déjà rencontrés en janvier, en les incitant à présenter la liste des légumes qu'il souhaitent produire pour l'AMAP. Avec ces mêmes paysans, réfléchir au contenu additionnel du panier, fixer la durée de la saison, le prix de la part;
   
2. Trouver des modalités de distribution sur les différents sites potentiels d'AMAP. Identifier ou structurer un petit groupe de consommateurs prêts à s'investir et à donner du temps bénévolement pour le démarrage et la promotion de l'initiative. Organiser ce groupe en comité de pilotage avec des responsabilités précises;
   
3. Elaborer un contrat d'engagement-type, une fiche "groupe de pilotage" (les tâches à se partager pour le fonctionnement de l'AMAP côté consommateur), rédiger une feuille de chou de la ferme pour lancer l'association;
4. Dans un contexte de grande diversité et de haute qualité des produits fermiers, de maîtrise de la transformation à la ferme, il est indispensable de réfléchir à des contrats prenant en compte l’ensemble des produits de la ferme, selon le principe même des AMAP, avec peut-être un certain degré de souplesse pour les consommateurs. Les fermes du réseau d'origine des essaimeurs et celles de Slovénie ne peuvent que difficilement être comparées. Par conséquent, il y aura nécessairement une part d’invention dans les premiers contrats élaborés. Ceci dit, ce caractère de l’agriculture slovène est un atout important, il dispensera les consommateurs de devoir se tourner vers un producteur différent pour chaque type de produit;
   
5. Mettre en place des relations étroites avec les acteurs locaux pour assurer un suivi efficace de leurs projets. Vérifier la qualité des contacts producteurs-consommateurs établis, en particulier à Koper. Organiser à nouveau des réunions d'information avec les paysans rencontrés et les consommateurs, avec l'appui également du DVD sur les AMAP. Mettre en place une liste de discussion internet afin que les personnes rencontrées se tiennent mutuellement informées de l'avancement d'éventuels projets dans leurs régions respectives.

Résultat principal: Le résultat le plus frappant, c'est la conviction avec laquelle les partenaires de l'USOFA ont investi cette seconde mission d'essaimage. Alors que des doutes planaient sur leur motivation à cause d'une communication délicate pendant l'entre-deux-missions, Boris Fras et ses collègues se sont montrés exemplaires dans leur organisation et se sont engagés personnellement pour assurer la réussite du projet. Grâce à eux, un comité de pilotage de consommateurs fonctionne désormais, et un partenariat local et solidaire producteur-consommateurs se met progressivement en place. De plus, l'horizon d'une troisième mission s'est rapidement précisé, et une délégation slovène doit venir observer les AMAP françaises dans le courant de l'hiver 2009-2010. Le CR de la deuxième mission Urgenci en Slovénie est disponible ici, au format .DOC.

Nous tenons à remercier ici tous nos hôtes slovènes, producteurs, interprètes, accompagnateurs, et particulièrement Boris Fras et Nataša Plausteiner, qui n’ont ménagé ni leur temps ni leur énergie durant notre mission.
Un grand merci aussi à Jocelyn Parot, d’Urgenci, pour son efficacité.

Ce compte-rendu peut contenir quelques inexactitudes ou erreurs d’appréciation. Nous prions le lecteur, et surtout nos hôtes slovènes dont nous aurions déformé les propos, de nous en excuser.