{"id":4469,"date":"2015-02-23T13:16:54","date_gmt":"2015-02-23T12:16:54","guid":{"rendered":"http:\/\/dizajn-biro.com.hr\/urgenci\/?page_id=4469"},"modified":"2015-07-06T15:25:17","modified_gmt":"2015-07-06T13:25:17","slug":"vision-et-mission","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/urgenci.net\/french\/vision-et-mission\/","title":{"rendered":"Vision et mission"},"content":{"rendered":"

NOS PRINCIPES & CE POUR QUOI NOUS AGISSONS<\/strong><\/p>\n

Les PLS sont un outil pour construire une plus grande solidarit\u00e9 entre les communaut\u00e9s urbaines et rurales, b\u00e9n\u00e9fiques \u00e0 la fois pour la communaut\u00e9 et pour les agriculteurs\u00a0; ils constituent des solutions locales aux probl\u00e8mes communs<\/strong> auxquels sont confront\u00e9s les producteurs et les consommateurs du monde entier:<\/p>\n

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1\/ Tout d’abord, les syst\u00e8mes alimentaires locaux et \u00e9quitables sont un outil efficace pour restaurer la souverainet\u00e9 alimentaire locale<\/span><\/strong> dans toutes les r\u00e9gions et les communaut\u00e9s du monde. En effet, les paysans ont jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent endoss\u00e9 seuls les risques d\u2019un march\u00e9 agricole mondial qui perd la t\u00eate, for\u00e7ant plusieurs millions d\u2019entre eux \u00e0 l\u2019exode et constituant l’une des principales racines de la crise alimentaire actuelle et plus largement, des injustices sociales qu\u2019elle engendre.<\/p>\n

En leur apportant l\u2019appui des consommateurs, l\u2019Agriculture Soutenue par la Communaut\u00e9 offre des alternatives encourageantes \u00e0 un tel cercle vicieux<\/strong>. Les PLS sont le seul mod\u00e8le de l’agriculture dans lequel les consommateurs s\u2019engagent consciemment \u00e0 partager les risques et les avantages avec les agriculteurs.<\/p>\n

2\/ En second lieu, les PLS sont un moyen tr\u00e8s efficace, comme d\u2019autres formes de circuits courts, pour d\u00e9fendre la sant\u00e9 par l’alimentation et lutter contre de nombreuses formes de malnutrition.<\/span><\/strong> Ils \u00e9tablissent des relations directes et de confiance entre agriculteurs et consommateurs. Les personnes ont alors acc\u00e8s \u00e0 des aliments frais, nutritifs et sains, peu transform\u00e9s, sans pesticides et additifs divers, dont elles connaissent le producteur, et ce, \u00e0 un prix abordable. C’est ainsi que se sont constitu\u00e9s les premiers Teikeis, lorsque les femmes japonaises dans les ann\u00e9es 1960, confront\u00e9es aux dangers de la pollution industrielle et agro-chimique, ont d\u00e9cid\u00e9 de se r\u00e9unir avec les petits producteurs et de distribuer la nourriture localement.<\/p>\n

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\"solidarite\u0301\"<\/p>\n

3\/ Troisi\u00e8mement, les PLS sont un lieu o\u00f9 se pense et se pratique la consommation responsable<\/span>,<\/strong> o\u00f9 se tisse un r\u00e9seau social de solidarit\u00e9 entre les agriculteurs et les consommateurs, qui s\u2019\u00e9tend ensuite \u00e0 la fois au plus proche (avec les voisins) et aussi au lointain (avec les personnes du monde entier, par le biais du commerce \u00e9quitable). En effet, pour que les PLS soient plus qu\u2019une modalit\u00e9 de vente directe, les producteurs et les mangeurs, comme ils s’appellent parfois, doivent travailler ensemble pour cr\u00e9er des formes socio-\u00e9conomiques locales reposant sur la confiance et l\u2019engagement r\u00e9ciproque.<\/p>\n

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4\/ Quatri\u00e8mement, la lutte contre le changement climatique<\/span><\/strong> est naturellement une finalit\u00e9 des PLS, fond\u00e9s sur la coop\u00e9ration et l’harmonie avec la nature. Les PLS font partie du mouvement de relocalisation de l’\u00e9conomie, avec moins de transports, moins d’emballages et la r\u00e9elle volont\u00e9 de r\u00e9duire le gaspillage d’\u00e9nergie et la pollution. Les consommateurs soutiennent le maintien et le d\u00e9veloppement des exploitations familiales pour une agriculture paysanne respectueuse de l\u2019environnement, pour une plus grande biodiversit\u00e9 et une meilleure conservation des paysages et du patrimoine culturel, dans l\u2019int\u00e9r\u00eat des g\u00e9n\u00e9rations futures.<\/p>\n

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> Les membres d\u2019URGENCI sont fermement convaincus que la flexibilit\u00e9 du concept de PLS autorise de nombreuses combinaisons inventives et utiles pour cr\u00e9er des collectivit\u00e9s durables et des alliances constructives entre des groupes aux perspectives tr\u00e8s diff\u00e9rentes. La traduction du concept d\u2019Agriculture Soutenue par la Communaut\u00e9 \u00e0 d\u2019autres contextes est un v\u00e9ritable d\u00e9fi.<\/strong><\/p>\n

Dans cette optique, URGENCI entend promouvoir le concept avec une attention particuli\u00e8re port\u00e9e aux zones marginalis\u00e9es et est d\u00e9sireux de coop\u00e9rer avec des mouvements paysans dans les pays du Sud autour d\u2019objectifs communs avec les agriculteurs les plus pauvres pour qu\u2019ils deviennent des contributeurs actifs et b\u00e9n\u00e9ficiaires du d\u00e9veloppement durable local<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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