Depuis janvier 2013, Urgenci prend part à un projet intitulé « Hungry for Rights: Global Learning from Local Solutions in Alternative Food Systems”.
Ce projet est motivé par l’analyse qu’une évolution depuis les formes industrielles de production alimentaire vers des circuits courts d’approvisionnement et plus d’alimentation locale nécessitera non seulement que les producteurs modifient leur modèle de production, mais aussi que les consommateurs changent leurs habitudes et les collectivités territoriales leurs politiques publiques. Bien que les consommateurs soient souvent moteurs du développement local des circuits courts, les collectivités locales devraient en effet jouer un rôle clef dans la promotion de l’alimentation locale à travers la restauration collective.
Ainsi, le projet rassemble des représentants de ces différents groupes. L’approche inclusive a été conçue afin de garantir un diagnostic précis des défis et des goulots d’étranglement, ainsi que pour aider à identifier les besoins spécifiques en termes de développement de compétences et mise en capacité.
3 résultats principaux sont attendus:
- Un socle commun de connaissances et de compétences pour les groupes cibles sur les questions de gouvernance alimentaire locale et globale sur des territoires sélectionnées au sein des différents pays impliqués;
- Des catalyseurs, issus des groupes-cibles, sont formés pour faciliter les processus locaux d’apprentissage;
- Création de conseils alimentaires locaux en Italie, France, à Chypre, en Lituanie et au Royaume-Uni, avec la participation des acteurs concernés.
La rencontre initiale de lancement a eu en mars 2013 à Milan en Italie.
En France, le projet a spécifiquement été mis en oeuvre dans le Bassin Creillois, dans la partie méridionale de la région Picardie. Les premières rencontres sur ce territoire ont été organisées au début de juin 2013.
More information on the project: www.hungryforrights.org.