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Un autre système alimentaire est possible

"Bieterrunde": comment fonctionne le système allemand des enchères en pratique? Voici un exemple récent du Solawi de Marburg-Giessen.

Un autre système alimentaire est possible!

Par Cécile, du Solawi Marburg-Giessen

Lors du dernier dimanche de janvier, plus de 200 personnes se sont rassemblées pour l’événement annuel de levée de fonds de l’association ‘Solawi Marburg’, l’association d’agriculture soutenue par les citoyen-ne-s de Marburg et Giessen. L’objectif était d’adopter le budget pour l’exercice financier suivant, et les contributions individuelles nécessaires pour le couvrir intégralement. Notre système de financement est solidaire. Le budget total couvre la somme des coûts de production, de distribution des produits, et les frais de gestion de l’association. La somme totale est ensuite divisée par le nombre de paniers hebdomadaires qui vont être partagés. Cela donne le montant moyen que chaque membre doit payer. Cependant, les membres peuvent faire des offres individuelles pour leur panier, et contribuer ainsi à la hauteur de leurs moyens.

Jusqu’à cette année, le premier tour des “enchères” était organisé en ligne sur notre site; cependant, ce premier tour ne permettait pas toujours de couvrir le budget, et le second tour (et le troisième, si nécessaire) devait avoir lieu lors de l’assemblée annuelle elle-même. Cette année, nous avons introduit une formule expérimentale: les deux premiers tours d’enchères ont été organisés en ligne. Et, par bonheur, le budget total a été couvert. Cela fait un certain temps que nous parlions du salaire des ouvriers agricoles, que nous souhaitions augmenter sensiblement. Afin de rendre le processus transparent pour tous les membres, nous avons organisé un tour d’enchères supplémentaire, lors duquel le total en surplus du budget requis serait entièrement reversé aux salaires des ouvriers agricoles. Cela eut pour résultat une augmentation fantastique des salaires de 5,5%! Ouah! Si facile et si clair!